| Przyprawy |
|
|
|
| Redaktor: Administrator | |
| 18.06.2008. | |
|
Przyprawy to rośliny, bądź jedynie ich części używanych w niewielkich ilościach w celu polepszenia smaku potrawy. Do najpopularniejszych przypraw należy: Chili - przyprawa wytwarzana z wysuszonych owoców papryki rocznej. Cynamon - przyprawa pozyskiwana z wielu części drzewa o nazwie cynamonowiec (np. z liści i kory). Imbir - produkowany jest z kłączy Imbiru lekarskiego. Czosnek - przyprawa o mocnym aromacie i ostrym smaku. Majeranek - przyprawa wytwarzana z suchych gałęzi rośliny o nazwie Lebiodka Majeranek. Pieprz czarny - produkuje się go z nasion rośliny o takiej samej nazwie. Wanilia - przyprawa pozyskiwana z strąkokształtnych torebek Wanilii Płaskolistnej. Często używa się jej w produkcji lodów. To tylko kilka z przypraw używanych podczas tworzenia potraw. Pełną ich listę znajdziecie na tej stronie już wkrótce ;) |
| « poprzedni artykuł | następny artykuł » |
|---|








